步骤 ：
1 、独家的美用这个勾芡 ，秘制红椒切块 ，味浓看个人喜欢 ，香菠菠萝切小块
7、萝鸡大火拌炒 ，独家的美勾芡
6 、秘制大火拌炒 ，味浓量一定要少哈
香菠拌匀 ，萝鸡鸡腿去骨取肉用 ，独家的美菠萝 、秘制这样菠萝味更浓郁哦3、味浓菠萝会有点出水 ，香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈，放少许黑胡椒跟盐
3、
材料 ：琵琶腿 、可以用鸡胸肉哈 ，鸡腿肉相对会嫩一些，取部分菠萝榨汁，老姜
准备工作 ：
1 、直接将生粉放进去 ，放少许生粉
9、红椒 、黑胡椒 、肉切成小块
2、生粉 、放两滴生抽增鲜
4 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，不滤渣
8 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、盐 、一小勺油
4 、放红椒，放菠萝汁
5 、腌制下
5 、姜切片
6 、都行
2 、菠萝泥直接用，生抽、拌匀之后，放生抽提鲜 ，所有用大火拌炒
3、不喜欢可以不放
4 、锅中放少许油，