7 、蛋糕加入提前泡软并沥干水分的樱桃吉利丁片混合均匀，加入之前晾凉的手绘双层樱桃果泥混合均匀 。樱桃糖浆2大勺 、蛋糕搅打至顺滑 ，樱桃
小贴士 ：
1 、手绘双层红色色素1滴 、蛋糕蛋糕趁热脱模 ，盐和白醋少许 、
3 、
9 、
8 、混合翻拌均匀原味蛋白霜和蛋黄糊 ，
8 、樱桃糖浆用新鲜的樱桃打泥过滤出汤汁 ，
4 、制作粉色鲜奶油香醍时如果没有粉红糖粉就用普通糖粉加粉色色素代替吧 。包裹上之前制作好的香草海绵蛋糕卷 。加入酸奶搅拌均匀。
粉色奶油香醍
材料 ：淡奶油100ml 、
3、放网架上晾凉 ，细砂糖60克 、在用红色蛋糕糊画出樱桃果实 ，
5 、
7 、最后用油纸包包裹固定 ，
3 、在铺油纸的烤盘上，色拉油20ml 、班兰草莓马卡龙1枚、最后在表面挤心形的奶油香醍 、放一旁降温备用 。过滤可以得到口感更加细腻的果泥 。
4 、这样卷的时候才不容易开裂。
2、加入糖打至中性发泡 。淡奶油100克
香草海绵蛋糕体(8寸方形膜)
材料 ：蛋黄2个 、蛋白加盐打至粗泡，香草精1/2小勺 、手绘的图样可以根据个人喜好绘制，卷起 ，樱桃、放网架上稍晾凉后 ，加入牛奶和色拉油继续混合搅拌均匀 。加入一半量的细砂糖混合煮沸后即可 。奶油奶酪隔热加软化，樱桃洗净 ，
2 、
2 、切割图案依据个人喜好 ，再加入樱桃糖浆煮沸后关火 。但这款蛋糕切记不要烤太久或是温度过高 。制作蛋白霜和蛋黄糊 。
9 、倒入手绘图案上 ，马卡龙和薄荷叶做装饰 。分别取一汤勺蛋黄糊加入2勺蛋白霜以及红/绿色素翻拌均匀 。
6、表面刷樱桃糖浆，倒入模具中 ，色拉油40ml、吉利丁片8克 、对半切开去核 ，
9 、
6 、
8 、
2 、加入砂糖小火煮至糖化 ，(面糊我只用了2/3的量 ，细砂糖30克 、用模具切割出图案，冷藏备用 。
2 、
绿色色素1滴鲜奶油香醍
材料 ：淡奶油100ml 、倒入模具中 ，然后在油纸上挤蛋糕糊 。
制作香草海绵蛋糕体 ：
1 、牛奶60ml、
5 、加入柠檬汁混合均匀 ，捞拌均匀 。低粉80克 、
制作手绘樱桃蛋糕卷 ：
1 、蛋黄加糖打至颜色稍白，砂糖50克 、图案即可透视出来，在表面刷樱桃糖浆 。薄荷叶少许
制作樱桃乳酪慕斯 ：
1 、酸奶25克 、慕斯也可以放在小号的果冻模中制作 。并且要在蛋糕还有一定余温的时候就开始抹酱 ，用油纸包裹住冷藏固定 。盐和白醋少许 、冷藏至凝固。170度烤15分钟左右 。
5 、烤箱预热180烤1分钟 。樱桃果泥要稍晾凉后再与乳酪和淡奶油混合均匀 。
3、
4 、
3、打发的淡奶油少许 、防止蛋糕体风干。180度烤15分钟左右 。细砂糖15克 、体积稍大且浓稠 ，剩下的做了小蛋糕 ，奶油奶酪125克 、细砂糖30克 、放搅拌机搅打成果泥 。烤好的蛋糕应立即取下油纸 ，混合打发的粉色的奶油香醍 。
樱桃乳酪慕斯
材料 ：樱桃果泥150克 、放冰箱冷藏一会定型 ，
小贴士：
1 、粉色糖粉10克
樱桃手绘蛋糕体(直径28cm的方形模)
材料 ：蛋黄3个 、糖粉10克
其他 ：樱桃糖浆适量、蛋糕烘烤时间根据个人烤箱而定 ，低粉40克 、
5 、
4 、香草精1/4小勺 、用绿色蛋糕糊挤出樱桃枝的样子 。
6 、中间不会太厚)
7 、蛋白2个 、个人感觉这里用一蛋的方子更适合 ，均匀涂抹上奶油香醍 ，筛入提前过筛两次的低粉拌匀 。倒入裱花袋中 。再用180度烤1分钟 。晾凉时盖上油纸 ，牛奶30ml 、取1/3蛋白霜蛋黄糊翻拌均匀 。柠檬汁1大勺、