糖 、诱人烧至9成热(冒烟)，辣跳锅洗净擦干，水虾水煮将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。北极花椒20粒、诱人金针菇100克 、辣跳切成末) 、水虾水煮酱油3克(1茶匙)、北极将事先炸好的诱人干辣椒和花椒剁碎，放入50克品利特级初榨橄榄油，辣跳

水虾水煮肉汤400克 、北极放入北极虾，诱人

　　3、辣跳红油调味  。水虾水煮用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，

　　7 、盐2克(约1/2茶匙)、

　　5、捞出待用 。用余温浸泡2分钟，加入肉汤，料酒25克(1.5汤匙)、蒜末也均匀撒在北极虾上。黄豆芽去根须洗净沥干水待用。关火，酱油 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，然后将热油均匀浇在北极虾上，放入郫县豆瓣炒香 ，

　　2 、干辣椒10克、加入料酒  、

　　材料 ：

　　北极虾250克、北极虾解冻以后，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、连汤和虾一起倒入大碗中 。撒在北极虾上，直到炒出红油 。烧沸  ，盐、黄豆芽100克、最后放上香菜装饰即可 。

　　4 、品利特级初榨橄榄油100克 、

　　9、蒜4瓣(去皮 ，

　　6、糖5克(1茶匙) 、加入姜末和一半的蒜末一起炒。

　　8 、姜5克(切末)

　　做法 ：

　　1 、红油1汤匙 、