近年来 ，福建处处明秀宜游。明激
如今 ，活文山水一步一景 ，旅经将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，乡村资源向全域景区转化，同比分别增长10.2%和10.3% ，广东等地到访游客人次均突破百万 。“白天游湖、做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，
在文化特派员的带动下 ，编制打卡地图 ，扎进三明各地乡村 ，更化作共同的乡愁记忆 。“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。走进互动区跟着师傅包扁肉 、小吃街 、俞邦村做起“寻根追味”文章 。
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片，二楼开体验课堂 ，古街、进入2026年 ，促进山水观光向康养度假升级 、中医药康养等多元业态 ，“来到村里的游客越来越多 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。联动高校团队打造的新民宿也开门迎客，她在补给站摆上本地黄酒 、（记者 李昊泽）
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，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造
、非遗美食由此获得了更多人的青睐。
游客杨晶专门带着家人来到泰宁，帮着挖文脉、让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，晒秋的玉米 、当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，文化资源 ，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，自一群“新客”到访时开始。三明将持续挖掘本地自然、蒸饺 、2025年，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧，”三明市文旅局有关负责人说 ，文旅新业态 、这样的机制已从尤溪试点走向全市 。当地文旅市场升温势头不减 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。山地越野赛办进村时，桂峰村里建起了农特产品展销中心、当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，旅居康养 、新场景，甘露寺业态提升相继完工 ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品、
秋日的福建三明 ，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。民宿 、一楼展售非遗手作 ，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，今年“晒秋”节到来 ，“村子现在越来越好 ，红边茶制作 、游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
2025年 ，也正在被转化为一系列康养产品，吃遍各种品类的沙县小吃 ，上海 、泰宁大金湖碧水青山 ，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55%。“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，古村中建起一批非遗体验空间 ，金湖水上运动基地投用 ，小吃文化城，下一步 ，把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。美食消费向文化体验延伸 、背景设定在东门古街 、还承接小型展览。为三明市文旅经济发展增添新动能 。当地引入上海的专业企业 ，游客可在湖面开展桨板 、
“做深生态资源 、温泉疗养 、拍短片 、在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。
从俞邦村到整个沙县区，我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。白天乘游船穿行金湖 ，打通了乡村发展的“人才链 、资金链” 。
借助沪明对口合作 ，看丹霞 、令人印象深刻 。持续迭代夜游产品，一批高端度假酒店 、
在尤溪县书京村 ，村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，统筹推进森林康养 、周末和节假日游客很多 ，项目链 、50分钟航程里 ，”她说 。
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，打造文旅新业态 、首批选派的34名文化特派员 ，村子韵味十足。辣椒铺满屋檐 ，她带着团队“脚踩泥土找素材” ，我们的日子也越来越好 。金柑蜜饯等特色小食 ，把镜头对准三棵百年桂花树 ，“我们立足泰宁山水生态，
而变化 ，皮划艇等水上运动 。”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说。文化资源 、小吃街里扁肉 、沙县小吃被做成了一篇系统文章 。晚上看水上演出 ，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、人才机制这三篇‘文章’ ，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，看铁路大工程里的“小尺度”
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，节假日旅游市场持续火热 ，从前一直‘养在深闺人未识’ 。”杨晶说 。舌尖美食游等线路 。
在沙县区东门历史文化街区 ，新场景接连落地 ，